2021年世界糖尿病日丨妊娠合并糖尿病飲食指南
每年的11月14日是世界糖尿病日。世界糖尿病日是由世界衛(wèi)生組織和國(guó)際糖尿病聯(lián)盟于1991年共同發(fā)起的,其宗旨是引起全球?qū)μ悄虿〉木X(jué)和醒悟,今年世界糖尿病日的主題為:人人享有糖尿病健康管理。
那么,妊娠合并糖尿病的孕媽們,日常生活應(yīng)如何飲食呢?下面我們來(lái)了解一下!
原則一:控制總能量,建立合理的飲食結(jié)構(gòu)
每日飲食量適當(dāng),滿(mǎn)足母親和胎兒必需的能量,全面且均衡的膳食應(yīng)包括非精制的碳水化合物及粗糧、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。
妊娠早期(14周前)所需的能量和非孕期接近,妊娠中晚期(14周后)較孕早期增加能量約300千卡/天,多胎妊娠則再增加200千卡/天。
原則二:均衡飲食,合理控制碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的比例
每日攝入碳水化合物50-60%,蛋白質(zhì)15-20%,脂肪25-30%。
碳水化合物:主要來(lái)自谷類(lèi)及其制品、水果和蔬菜,進(jìn)入身體被分解為糖類(lèi)如葡萄糖,作為人體的主要能量來(lái)源。
蛋白質(zhì):主要來(lái)自肉類(lèi)(如禽、畜、魚(yú)肉)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)及豆類(lèi),是維持子宮、胎盤(pán)和胎兒正常發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
脂肪:包括各種食用油、堅(jiān)果等,烹飪推薦橄欖油、大豆油、玉米油,盡量減少攝入人造黃油、植物起酥油、巧克力和冰淇淋。
聽(tīng)說(shuō)碳水化合物吃多了,血糖升高快,少吃或不吃可以嗎?
答案是:碳水化合物攝入不足可引起饑餓性酮癥,影響胎兒正常發(fā)育。正確做法是適當(dāng)調(diào)整結(jié)構(gòu)、粗細(xì)搭配,每日碳水化合物攝入量不少于150克。
醫(yī)生簡(jiǎn)介
陳美君
產(chǎn)前門(mén)診公共營(yíng)養(yǎng)師
熟悉圍產(chǎn)期常見(jiàn)病、合并癥營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún),曾師從中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院方仕教授系統(tǒng)學(xué)習(xí)臨床營(yíng)養(yǎng),尤其擅長(zhǎng)圍產(chǎn)期營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)、妊娠合并糖尿病的營(yíng)養(yǎng)管理。