顛覆認(rèn)知!孩子長(zhǎng)得白白胖胖居然也會(huì)“隱性饑餓”?
孩子看上去健康,并不代表真的健康,或許正在被看不見的“隱性饑餓”所困擾。很多家長(zhǎng)會(huì)認(rèn)為孩子長(zhǎng)得胖胖的,會(huì)更健康,看上去更可愛。殊不知肥胖的小孩和消瘦的小孩一樣,也會(huì)缺乏某些營(yíng)養(yǎng)素。這些營(yíng)養(yǎng)素影響著兒童的生長(zhǎng)發(fā)育與大腦發(fā)育,導(dǎo)致兒童免疫力下降,更容易感染疾病。
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在兒童健康體檢時(shí),對(duì)于那些矮小、消瘦、肥胖、反復(fù)呼吸道感染、異嗜癥、注意力缺陷、多動(dòng)、智力落后、囟門閉合晚、出牙晚的小孩,要加強(qiáng)監(jiān)測(cè)及規(guī)范補(bǔ)充以下營(yíng)養(yǎng)素。
下面,我院小兒內(nèi)科主任醫(yī)師劉恩賜就來和大家聊一聊如何避免兒童看不見的“隱性饑餓”問題。
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維A和維D堅(jiān)持同補(bǔ)
維生素A和維生素D要堅(jiān)持同補(bǔ),補(bǔ)充年齡從0到18歲。
因?yàn)?,?yán)重的維生素A缺乏可導(dǎo)致夜盲癥、干眼癥,甚至兒童死亡率增加。維生素A邊緣缺乏或攝入不足可導(dǎo)致兒童免疫力下降、易感染、視力異常、生長(zhǎng)發(fā)育受阻、貧血風(fēng)險(xiǎn)增加、智力發(fā)育受限。
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另外,嚴(yán)重維生素D缺乏會(huì)引起佝僂癥,維生素D不足影響兒童身高、骨骼、牙齒發(fā)育,增加過敏風(fēng)險(xiǎn),甚至影響兒童心理行為發(fā)育,導(dǎo)致注意力缺陷、多動(dòng)。
《中國(guó)兒童維生素A維生素D臨床應(yīng)用專家共識(shí)(2024)》建議孩子出生后一周就應(yīng)補(bǔ)充維生素A和維生素D,0-18歲每日補(bǔ)充維生素A1500-2000IU,維生素D400-800IU,交替補(bǔ)充維生素AD和維生素D,或只補(bǔ)充維生素D都無法改善孩子體內(nèi)血清視黃醇(維生素A)水平。
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鈣營(yíng)養(yǎng)要加強(qiáng)
鈣是骨骼和牙齒的主要成分,也是長(zhǎng)高的基礎(chǔ)。充足的鈣對(duì)兒童發(fā)育非常重要,還能降低成年骨質(zhì)疏松和骨折的風(fēng)險(xiǎn)。
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在補(bǔ)鈣的同時(shí)要補(bǔ)充維生素D,促進(jìn)鈣的吸收和利用。這是因?yàn)殁}的吸收轉(zhuǎn)運(yùn)需要維生素D這個(gè)載體。維生素D在體內(nèi)參與維持細(xì)胞內(nèi)外的鈣磷濃度以及鈣磷代謝的調(diào)節(jié),參與心臟、肌肉、大腦、造血及免疫系統(tǒng)等細(xì)胞代謝或分化調(diào)節(jié)。
《中國(guó)兒童營(yíng)養(yǎng)升級(jí)行動(dòng)倡議》建議每日補(bǔ)鈣量1-3歲 250mg,4-6歲 340mg,7-8歲 500mg,9-17歲 630-660mg。
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鐵營(yíng)養(yǎng)要加強(qiáng)
鐵營(yíng)養(yǎng)要加強(qiáng),鐵缺乏預(yù)防比治療更重要。有調(diào)查指出:2000~2020年中國(guó)0-14歲兒童缺鐵性貧血者患病率為19.9%,女童患病率高于男童。
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缺鐵容易導(dǎo)致身體發(fā)育受限、體力下降、注意力下降等,鐵缺乏對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育造成多重危害。以往在寶寶血常規(guī)檢查中被發(fā)現(xiàn)血紅蛋白低于正常值,家長(zhǎng)才重視給予補(bǔ)鐵治療。這其實(shí)已經(jīng)是鐵缺乏第三個(gè)階段了,而在這之前鐵減少期,紅細(xì)胞生成缺鐵期就已經(jīng)對(duì)兒童健康產(chǎn)生了不良影響。它主要影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育、智力發(fā)育和免疫力,且損害一旦形成通常就難以逆轉(zhuǎn),所以鐵缺乏的預(yù)防比治療更重要。
此外,因廣東地區(qū)地中海貧血基因的攜帶率較高,上述情況需進(jìn)一步做地中海貧血基因檢查及檢查血清鐵蛋白,以明確病因進(jìn)一步治療。
在健康兒童體檢中,如果發(fā)現(xiàn)紅細(xì)胞體積變小,紅細(xì)胞數(shù)量減少,平均血紅蛋白濃度下降,就要警惕是否體內(nèi)貯鐵不足。那么,寶寶要從什么時(shí)候開始補(bǔ)鐵?
1.足月兒:母乳喂養(yǎng),4個(gè)月開始補(bǔ)充鐵劑,每日補(bǔ)充元素鐵1-2mg/kg(最大15mg/d)直至小孩能夠攝入足量含鐵的輔食。
2.早產(chǎn)兒和低出生體重兒:提倡母乳喂養(yǎng),純母乳喂養(yǎng)者應(yīng)從2周齡開始補(bǔ)鐵,每日補(bǔ)充元素鐵2-4mg/kg(最大15mg/d),直至12月齡。
補(bǔ)鐵要注意足量足療程,選擇對(duì)胃腸道刺激小、易吸收、口感好的制劑。小孩在7個(gè)月添加輔食時(shí)要注意添加富含鐵的食物,如動(dòng)物血、紅肉(牛、羊、豬肉)、添加含鐵的米糊等。
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為了孩子更好的健康成長(zhǎng),我們更要關(guān)注這些看不見的營(yíng)養(yǎng)素的攝入,預(yù)防“隱性饑餓”,降低上述營(yíng)養(yǎng)不足帶來的危害。有需要的家長(zhǎng)可以攜帶小朋友來我院進(jìn)行檢測(cè),以便明確診斷,并據(jù)此科學(xué)地改善“隱性饑餓”問題。
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出診專家介紹
劉恩賜? 副院長(zhǎng)、小兒內(nèi)科主任醫(yī)師
出診時(shí)間:周三上午
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