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          “三減三健”是個啥?今天告訴你答案!

          文章來源:中國疾控動態(tài)、健康廣東 作者: 發(fā)布時間:2021年10月09日 點擊數(shù):784 字號:

          大家都知道,要想身體好,“三減三健”要做到!那么,“三減三健”到底是個啥?今天我們就來“盤”它!

          目前,隨著生活節(jié)奏的加快,慢性病(如高血壓、高血糖、高血脂等疾?。┲鸩匠蔀橥{人類健康的頭號公敵。為此,倡導(dǎo)全民健康生活方式,強化“三減三健”意識,才能積極享受樂觀豁達人生。

          何謂“三減三健”

          減少鹽類攝入,減少糖類攝入,減少油脂攝入;倡導(dǎo)健康口腔,倡導(dǎo)健康體重,倡導(dǎo)健康骨骼。

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          為什么要“三減三健”?

          長期高鹽、高油、高糖飲食易引起高血壓、高血脂、肥胖等問題,增加患心腦血管疾病、糖尿病的風險,如果長期血脂異常還會引起脂肪肝、動脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中、腎動脈硬化、腎性高血壓、胰腺炎、膽囊炎等疾病。齲齒和牙周疾病是最常見的口腔疾病,鈣質(zhì)的不可逆流失也易引起骨質(zhì)疏松等骨骼健康問題。

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          如何做到“三減三健”?

          減鹽:健康成年人一天食鹽(包括醬油和其他食物中的食鹽量)攝入量不超過5克。

          (1)糾正過咸口味,可以使用醋、檸檬汁、香料、姜等調(diào)味品,提高菜肴鮮味。

          (2)采取總量控制,使用限鹽勺,按量放入菜肴。

          (3)使用低鈉鹽、低鈉醬油或限鹽醬油,少放味精。

          (4)少吃醬菜、腌制食品及其他過咸食品。

          (5)少吃零食,學(xué)會看食品標簽,拒絕高鹽食品。

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          減油:控制烹調(diào)用油,每人每天烹調(diào)用油攝入量25克。

          (1)使用蒸、煮、燉、燜、拌等無油、少油方法。

          (2)采取總量控制,使用控油壺,按量取用。

          (3)少吃油炸食品,如炸雞腿、炸薯條、炸雞翅、油條油餅等。

          (4)不喝菜湯。

          (5)少吃含“部分氫化植物油”、“起酥油”、“奶精”、“植脂末”、“人造奶油”的預(yù)包裝食品。

          減糖:每人每天添加糖攝入量不超過50克,最好控制在25克以下。

          (1)多喝白開水,不喝或少喝含糖飲料。

          (2)少吃甜食、點心。

          (3)烹調(diào)食物時少放糖。

          健康體重:健康飲食、適量運動是保持健康體重的關(guān)鍵。

          (1)食物多樣,谷類為主;吃動平衡,健康體重;多吃蔬果、奶類、大豆;適量吃魚、禽、蛋、瘦肉;少鹽少油,控糖限酒;杜絕浪費,興新食尚。

          (2)食不過量、定時定量、細嚼慢咽。

          (3)少靜多動、貴在堅持。

          (4)日行萬步、適度量力。

          健康口腔:指良好的口腔衛(wèi)生、健全的口腔功能以及沒有口腔疾病。

          (1)早晚刷牙,保持口腔清潔。

          (2)飯后漱口或咀嚼無糖口香糖。

          (3)使用含氟牙膏。

          (4)少吃糖,少喝碳酸飲料。

          (5)家長應(yīng)幫助或監(jiān)督6歲以下兒童刷牙。

          (6)每年潔牙(洗牙)一次。

          (7)定期口腔檢查。

          (8)吸煙有害牙周健康。

          (9)牙齦出血、牙齦腫脹、食物嵌塞等癥狀應(yīng)及時到醫(yī)院診治。

          健康骨骼:鈣是決定骨骼健康的關(guān)鍵元素,當體內(nèi)鈣質(zhì)“支出”大于“收入”,將引發(fā)骨質(zhì)疏松癥等骨骼健康問題。

          (1)多吃富含鈣和維生素D的食物,如牛奶、酸奶、豆類及豆制品、蝦皮、海魚、雞蛋和動物肝臟等。

          (2)清淡飲食,減少食鹽攝入量。

          (3)少喝咖啡、碳酸飲料和酒。

          (4)平均每天至少20分鐘日照。

          (5)適量運動,維持和提高肌肉關(guān)節(jié)功能。

          (6)平衡練習(xí)(如金雞獨立、單腳跳等),減少跌倒和骨折的風險。

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